Stanisław Walczak (1878-1945)
Urodził się 28.04.1878 w Siemianowicach jako syn Marcina I Rozalii Suchockiej.
W latach 1910-1939 był właścicielem zbudowanego w 1893 r. browaru Fortuna w Miłosławiu. Nie tylko piwo produkował ale także słód.
Po wojnie w latach 1945-1950 browar prowadziła córka Zofia Jączyńska (1907-1989).
Zmarł 27.09.1945.